17 Úno novinky.cz/ekonomika: Paušál místo stravenek srazí tržby restaurací a jídelen o desítky miliard, uvádí analýza AMSP ČR
Zaměstnanecké stravování nyní tvoří 22 procent tržeb v restauracích, jídelnách a kantýnách. Přechod firem od dotování kantýn a stravenek k tzv. stravovacímu paušálu by měl pro sektor výrazný dopad. Propad tržeb by mohl dosáhnout až 35 miliard a zaniknout mohou pracovní místa pro téměř 30...