Za rok vyrobí Cork Janosa 70 milionů zátek

Manželé Kašparovi vedou společnost Cork Janosa, která je jedním z mála českých výrobců korkových zátek především pro vinaře. Zlínská rodinná firma, která byla založena v roce 2001, dováží suroviny z Portugalska, v Česku pak špunty vyrábí. Za rok Cork Janosa vyprodukuje okolo 70 milionů zátek, z toho jde asi polovina na domácí trh a polovina do zahraničí.

Zlínská rodinná firma Cork Janosa je jediným českým výrobcem korkových zátek. Těmi zásobuje vinaře nejenom v zemích Visegrádu. Mimo výrobu uzávěrů zajišťuje i jejich potisk, sterilizaci, ošetření, balení a expedici. Manželé Kašparovi spolu vedou společnost od jejího začátku až dodnes.  V soutěži rodinná firma roku 2015 získala 2. místo. Jan Kašpar se účastnil soutěže EY Podnikatel roku 2016, soutěžil i o cenu čtenářů za nejlepší podnikatelský příběh.

 

Člověk se k podnikání někdy dostane tak, že ho okolnosti donutí. Stejné to bylo i u pana Kašpara - pracoval na manažerské pozici ve velké švýcarské firmě, zabýval se obchodováním s moravským vínem, následně působil jako manažer ve sklárnách Vetropack v Kyjově – zde se seznámil se specifiky lahví na víno. … Ale člověk míní a okolnosti osud mění.

 

„Když pracujete se zátkami, musíte trošku rozumět lahvím a vínu. Špunt zdaleka nemůže za tolik věcí, kolik se na něj svádí,“ vypozoroval Kašpar.[1] Firma CORK JANOSA s.r.o. byla založena v roce 2001. Nějakou dobu předtím pana Kašpara oslovoval portugalský výrobce korkových zátek. Firma byla původně založena tak, že za její vybudování a řízení v České republice dostal pan Kašpar 20% podíl. Dohoda byla taková, že firma bude surovinu dostávat nějakou dobu od mateřské firmy v Portugalsku a splácet ji bude postupně, jak si na sebe vydělá. To vypadalo jako velkorysá nabídka. Jenže společník se v Portugalsku dostal do velkých finančních problémů. .. a pan Kašpar od něj raději 80% podíl odkoupil….   [2]

Zátky Diam z korkového mikrogranulátu, Aglomerované zátky, Aglo plus zátky z jemného granulátu, zátky z aglomerátu a disky z přírodního korku, 4-dílné zátky, přírodní zátky, Stericork zátka vyrobená litím do odstředivé formy, zátky na šampaňské, zátky kónické i na pivo a jiné. Tohle je krátký výčet zátek, které firma CORK JANOSA od roku vyrábí pro české vinaře a nejen ty. „Plastové zátky jsou asi na ústupu. Nakonec podle mě lidé pochopili to, že k přírodnímu produktu, kterým je láhev ze skla i víno, se plast prostě nehodí. Šroubovací uzávěr je praktická věc a jistě má na trhu své místo, o tom nepochybuji. Ale dražší víno se s ním těžko prodává, ona existuje určitá psychologická hranice finální ceny lahve s vínem, na kterou již použít šroub dost dobře nejde. No a Vinolok, ten se mi osobně libí, ale za ty peníze je to dost šílená estetika, dobrá zátka stojí polovinu, ale proč ne, mám to spíš za módní výstřelek, který vždy odněkud přijde. Trendem jsou jednoznačně technické zátky typu DIAM, s nastavenou propustností, elasticitou a prostě jakýchkoliv senzorických vlastností, které by víno dokázaly ovlivnit.[3]

 

Nedováží zátky, dováží surovinu na jejich výrobu. Zátky vyrábí a firma je hrda na to, že její živnost nespočívá pouze v přelepování etiket na importovaných kartonech se zbožím. V roce 2005 začala na bázi výhradního zastoupení spolupracovat s australskou firmou NuKorc, která vyráběla vysoce kvalitní syntetické extrudované zátky. Vlastnictví firmy později přešlo do rukou francouzské firmy Syntek, která tyto velmi úspěšné zátky dnes vyrábí ve Francii a prostřednictvím firmy CORK JANOSA je dodává do střední Evropy. V tomtéž roce firma začala spolupracovat také se španělskou firmou KOALA, která vyrábí velmi kvalitní vývrtky a jiné příslušenství pro vinaře a jejich marketing. Díky pravidelné dopravě suroviny z jižní Evropy je schopna tyto výrobky nabídnout našim vinařům velmi výhodně, protože cena, za kterou je prodáváme, není zatížena žádnými přepravními náklady. Vývrtky KOALA potištěné logem vinařství jsou oblíbeným prodejním materiálem mnoha vinařů.

V roce 2007 začala firma na bázi výhradního zastoupení spolupracovat s italskou firmou ENOPLASTIC, která je jedním z největších a technologicky nejvyspělejších světových výrobců termokapslí a hliníkových kapslí. Díky této spolupráci může zákazníkům nabídnout nejnovější technologii při tvorbě designu, potisku a různých druhů povrchů kapslí.

V roce 2009 začala spolupracovat se známou francouzskou firmou DIAM BOUCHAGE, která je dnes výrobcem nejkvalitnějších zátek na světě. Zátky DIAM pro tuto firmu dopracovává na základě exkluzivního kontraktu a dodává je zákazníkům firmy DIAM v okolních zemích. Z této spolupráce těží i čeští a slovenští vinaři, pro které se zátky DIAM díky spojení s mateřskou firmou DIAM BOUCHAGE staly lépe ekonomicky a časově dostupnými.

V roce 2015 ve firmě instalovali laserový stroj na označování zátek, který je dnes používán v celé Evropě pouze ve dvou exemplářích. Díky této převratné technologii jsou schopni na povrch zátky vytisknout například fotografii, funkční QR kód, číselnou řadu nebo měnící se čísla šarží a mnoho dalších informací – to všechno ve špičkové kvalitě a ve všech odstínech černé a bílé barvy. Grafické zpracování jsou schopni se zákazníky odsouhlasovat okamžitě a to pomocí speciální aplikace na mobilním telefonu.

 

Za rok firma vyrobí okolo 70 milionů zátek,  z toho je asi polovina pro domácí trh a polovina jde mimo Českou republiku. „V nárocích na design necítím mezi našimi a zahraničními zákazníky velký rozdíl, vyjde to v podstatě na stejno. Rakušané si možná na rozdíl od jiných zákazníků daleko víc hrají s designem svých zátek, připravují jej už specializovaná grafická studia a někdy je to opravdu krásné. Začali s tím tehdy, když zjistili, že zátky pálíme na laseru a dá se na ně vypálit opravdu téměř cokoliv…“

 

CORK JANOSA, s.r.o.

Sídlo firmy: 76001 Zlín, Zálešná V 1305

Datum vzniku: 23.1.2002[4]

 

Kontaktní adresa: Chmelník 1131, 763 02 Zlín 4

 

Jan Kašpar: 602 716 116
janosa@janosa.cz

www.janosa.cz

Autor: AMSP ČR. Ing. Naděžda Petrů, Ph.D. Manažer marketingové komunikace pro projekt Rok rodinného podnikání 2018. Tel. 736 528 436. e-mail: petru@amsp.cz.

 

 

 

 

[1] ŠTERBA, Radek. [online] Prodával víno, pak lahve ze skláren. Teď vyrábí miliony korkových zátek. 24.1.2017. [Cit. 2018-07-01]. Dostupné z https://zlin.idnes.cz/podnikatelsky-pribeh-podnikatel-roku-jan-kaspar-cork-janosa-zlin-korkove-zatky-na-vino-g57-/zlin-zpravy.aspx?c=A170123_115136_zlin-zpravy_ras

[2] HOVORKOVÁ, Kateřina. [online] Nezbylo mu, než začít podnikat. Dnes má úspěšnou firmu na zátky. 30.2.2015. [Cit. 2018-07-01]. Dostupné z  : https://finance.idnes.cz/rozhovor-s-podnikatelem-janem-kasparem-fc2-/podnikani.aspx?c=A151228_104224_podnikani_kho

[3] TOMČALOVÁ, Petra. [online] O ZÁTKÁCH JSEM VLASTNĚ VŮBEC NIC NEVĚDĚL, TEĎ UŽ MÁME I SVÉ VLASTNÍ PATENTY" ŘÍKÁ MAJITEL FIRMY JAN KAŠPAR. 30.1.2018. [Cit. 2018-07-01]. Dostupné z http://www.pracevevinarstvi.cz/566-o-zatkach-jsem-vlastne-vubec-nic-nevedel-ted-uz-mame-i-sve-vlastni-patenty-rika-majitel-firmy-jan-kaspar

[4] Údaje byly ověřeny v databázi ekonomických subjektů ARES  1.7.2018