06 Čvc byznys.hn.cz: Pohlreich, Punčochář a spol. hrají s Michelinem o čas. Naléhají na vládu, aby za průvodce zaplatila. Problematiku komentuje Luboš Kastner, člen představenstva AMSP ČR a garant projektu „Moje restaurace“
Zveřejněno v 09:07h
téma AMSP v Médiích
Špičky české gastronomie, včetně předních šéfkuchařů a restauratérů, se obrátily na českou vládu s otevřeným dopisem psaným naléhavým tónem. Žádají o schválení úhrady příspěvku za vyhlášený průvodce Michelin Guide za Českou republiku.
Celý článek naleznete zde: https://archiv.hn.cz/c1-67222710-pohlreich-puncochar-a-spol-hraji-s-michelinem-o-cas-nalehaji-na-vladu-aby-za-pruvodce-zaplatila